Οινάρι | Οινοποιία Παρπαρούση 

Loading

Οινάρι

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ (Π.Γ.Ε.) ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

Ποικιλία: Αγιωργίτικο 85% – Μαυροδάφνη 15%
Εσοδεία: 2018
Τύπος: Οίνος Ερυθρός ξηρός
Αλκοολικός Βαθμός: 13,0% νοl.

Παλαίωση: Εννέα (9) μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια
Έδαφος: Χαλικώδες.
Μικροκλίμα: Ηπειρωτικό.
Οινοποίηση: Κλασσική οινοποίηση, εκχύλιση 10 ημέρες
Εμφιάλωση: Στο οινοποιείο στα Μποζαΐτικα της Πάτρας.
Μέσος όρος παραγωγής: 20.000.

Χαρακτηριστικά: Βαθυκόκκινο χρώμα, ισορροπημένο, βελούδινο, με μεγάλη επίγευση.

Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, γραβιέρες, καπνιστά και λιπαρά τυριά.